Egészséges étkezés az ünnepek alatt – tippek és tanácsok
Az advent és a karácsony is a céges partik, baráti és családi összejövetelek, a közös étkezések és a finom falatok időszaka, ami a súlygyarapodás kockázatát is magában hordozza. Szerencsére néhány egyszerű szabály betartásával idén anélkül élvezheti az ünnepeket, hogy veszélybe sodorná egészségét vagy testsúlyát.
Mozogjon többet!
Az egyik legjobb módja a testsúly megőrzésének vagy csökkentésének a rendszeres mozgás. Az ünnepek alatt érdemes kicsit növelni az edzések intenzitását vagy időtartamát. Például, ha napi 30 percet edzett eddig, emelje 35-40 percre. Heti három edzés helyett próbálja meg a heti négy-öt alkalmat. A több mozgás nemcsak a kalóriaégetésben segít, hanem stresszoldó hatása is van.
Ne tagadja meg magától az ünnepi finomságokat!
Az ünnepi időszakban megengedhet magának néha egy kis édességet vagy sós csemegét, de mindent mértékkel. Egy-egy szelet sütemény vagy egy pohár különleges ital nem árt, ha tudatosan kompenzálja: például kisebb adagokat fogyaszt a nap további részében, vagy beiktat egy kis extra mozgást. Így élvezheti az ünnepi ízeket anélkül, hogy bűntudata lenne.
Csökkentse a kísértés esélyét!
A kísértő ételek elkerülése jelentősen hozzájárulhat az egészséges étkezéshez. Ha például édességet vagy nassolnivalót tart a konyhapulton vagy az íróasztalán, tegye őket kevésbé elérhető helyre. Ha süt, készítsen kisebb adagokat, a maradékot pedig ossza meg barátokkal, kollégákkal, vagy adományozza rászorulóknak.
Fogyasszon több gyümölcsöt és zöldséget!
A gyümölcsök és zöldségek nemcsak alacsony kalóriatartalmúak, de tápanyagban gazdagok és magas rosttartalmuk miatt hosszabb időre eltelítenek. Törekedjen arra, hogy naponta legalább öt-hét adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon – például snackek helyett egyen almát, sárgarépát vagy más friss finomságot.
Ne érkezzen éhesen a partira!
Mielőtt elindulna egy összejövetelre, egyen egy egészséges nassolnivalót, például egy gyümölcsöt, joghurtot vagy egy marék diófélét. Így kevésbé valószínű, hogy azonnal a büféasztalhoz siet és túl sokat eszik.
Vigyen egészséges ételt a partira!
Ha vendégségbe megy, készítsen valami egészséges fogást, például friss zöldségeket hummusszal, gyümölcssalátát vagy zsírszegény desszertet. Így biztos lehet benne, hogy lesz olyan opció az asztalon, amelyet lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthat. Használjon kisebb tányérokat, kerülje a nehéz, krémes szószokat és zsíros húsokat, és figyeljen arra is, hogy az italok se tartalmazzanak túl sok cukrot vagy kalóriát.
Mondjon udvariasan nemet!
Előfordulhat, hogy mások próbálják meggyőzni, hogy mindent kóstoljon meg. Ilyenkor tanuljon meg udvariasan nemet mondani, vagy kérje, hogy csomagolják el az ételt, és vigye haza. Otthon akár tovább is ajándékozhatja valakinek, akinek nagyobb szüksége van rá.
Koncentráljon a társaságra, ne az ételre!
Az ünnepek elsősorban a szeretteinkkel töltött időről szólnak. Ahelyett, hogy az étkezőasztal mellett ülne, álljon fel, beszélgessen barátokkal, családtagokkal, vagy ajánlja fel segítségét a rendrakásban – ez utóbbi nemcsak jó cselekedet, de extra kalóriát is égethet.
Összegzés
Az ünnepek nem csupán az evésről szólnak, hanem a közösségről, a kapcsolatok ápolásáról és az öröm megéléséről. Az egészséges döntések meghozatalával úgy élvezheti az ünnepi időszakot, hogy közben az egészségére is odafigyel.
https://health.clevelandclinic.org/tips-for-eating-healthy-during-the-holidays